tag:blogger.com,1999:blog-24487708.post822730966143147451..comments2023-10-02T14:43:04.890+01:00Comments on Vila do Paul - Terra de Tradições: A Matança do Porco (II) - O acto e o convívioAsnohttp://www.blogger.com/profile/03783797908975626392noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-24487708.post-48199682892841153822008-03-19T21:37:00.000+00:002008-03-19T21:37:00.000+00:00Tem toda a razão Manjedoura! É legal realizar uma ...Tem toda a razão Manjedoura! É legal realizar uma matança tradicional, desde que seja em domínio privado e para consumo próprio. Ou seja, o proprietário do animal não poderá abatê-lo fora da sua propriedade (quintal, loja, garagem, etc) nem poderá vender carne ou enchidos a outrem.<BR/>No entanto, há outras prerrogativas a ter em conta:<BR/><BR/>"(...) Está, no entanto, prevista uma derrogação ao abate de animais das espécies acima referenciadas quando o abate seja realizado para autoconsumo, desde que a mesma seja excepcionalmente autorizada pela Direcção Geral de Veterinária e cumpridas as normas estabelecidas pelo Director Geral de Veterinária, relativamente às respeitante à protecção dos animais no abate estabelecidas no Dec-Lei n.º 28/96, de 2 de Abril, bem como as disposições do Regulamento (CE) n.º 999/2001, do Parlamento Europeu e do Conselho, de 22 de Maio, que estabelece as regras para a prevenção, o controlo e a erradicação de encefalopatias espongiformes transmissíveis (BSE) , nomeadamente as relativas à adequada eliminação de determinadas matérias de risco especifico."<BR/>(In www.asae.pt; perguntas frequentes; abate clandestino)<BR/><BR/>Não tenho muito bem a certeza o que esta lei implica, mas suponho que uma quantidade jeitosa de papeladas e burocracias esteja incluída... Não sei...<BR/><BR/>Mas desde que a Matança seja realizada a "porta fechada", entre gente de confiança, não devem ocorrer visitas inesperadas...<BR/><BR/>Saudações PaulensesLavadeirahttps://www.blogger.com/profile/13388587523979182528noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-24487708.post-86216430991719268142008-03-17T15:13:00.000+00:002008-03-17T15:13:00.000+00:00É legal matar-se porco entre amigosCumprimentosÉ legal matar-se porco entre amigos<BR/><BR/>CumprimentosDiasBrancoBernardoCostahttps://www.blogger.com/profile/13057961925685140197noreply@blogger.com